Обяд с мляно месо

Много вкусни картофени кнедли с мляно месо на украински.
1. Сурови картофи, почистени, добре измити и варени. След това изцедете водата, варете варени картофи в пюре.

2. Добавете пилешкото яйце, солта на вкус. Добре е да се смесва всичко.

3. След това изсипете брашното и омесете тестото плътно.

4. Подгответе пълнежа за пълнене. Лукът трябва да се премине веднъж през месомелачката, да се добави към пълнежа, да се добави сол на вкус, да се добави черен пипер.

5. Картофеното тесто е разделено на части, от които трябва да образуваме малки кейкове. На всеки от тях в центъра, за да се поставят 2 ч. Л. Мляно месо.

6. Защитете всички ръбове и направете продукта под формата на торбичка.

7. Джиблеците се приготвят за 7-8 минути в осолена вода.

8. Пригответе печено на кнедли. Беконът нарязани на големи парчета, можете да сламка.

9. Леко запържете в растително масло до златисто кафяво.

10. Добавете нарязания бекон и лук към пърженото бекон.

11. Запържете отново. Подправете със сол.

12. Изваждаме кнедли от топла вода.

13. Разточете горещо върху чиния и сервирайте със пържен лук и бекон.