Прасчо със сливи

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Брашно 300 гр
• Суха мая - 7 гр
• Захар - 3 супени лъжици. лъжици
• Маргарин - 50 гр
• Мляко - 1/2 чаша
• Яйце - 3 броя.
• Слива (без кости) - 800 гр
• Вино сирене - 250 гр
• Нишесте - 2 супени лъжици
• Лимонова кора - 1 супена лъжица.
• Лимонов сок - 2 супени лъжици.
• Захар на прах - 2 супени лъжици.

Метод за приготвяне

1. Дрождите се разреждат в топло мляко, след което се смесват с брашно, разтопено маргарин, захар и 1 яйце.
2. Омесете тестото и го поставете да ферментира на топло място.
3. По време на ферментацията направете 1-2 загрявки.
4. Egg размахване за попълване със захар, добавете сирене, нишесте, кора от лимон, 1 супена лъжица лимонов сок и ситно нарязан слива.
5. Тестото се навива на слой 30x30 см, условно го разделя на 3 части.
6. В средата на слоя поставете пълнежа.
7. Нарежете крайностите напречно на интервали от 2 см и последователно поставете припокриващите ленти върху пълнежа, имитиращи плитката.
8. Прехвърлете котвата в намазана тава за печене, оставете я да престои 15 минути и печете 30 минути при 250 ° С.
9. Замразете.

Прочетете още: Обикновени тестени закуски със сметана

Как и с какво да се представя

Завършете тортата със смес от захар на прах и 1 супена лъжица лимонов сок.