Рецепта - лук пай

Метод на печене Лук торта:
Добавете сол и мая към брашното. Добавете мляко и масло. Омесете тестото. Оставете го за 1 час.
Нарежете лука на половин пръстени, морковите се разтриват върху рендето. Запържете в растително масло до златисто. Изсипете домати, кори, нарязани на кубчета и добавете към лука. Добавете мащерка. Сол, пипер и микс. Намалете топлината и мигновено за около 30 минути с капака затворен. Оставете го да се охлади.
Пречистете рибата. Разделете го на две половини.
Разтопете тестото върху лист за печене, намазан с масло. Разточете се, правете поли. Разстелете равномерен слой лук маса. От горната част на пълнежа добавете риба "решетка", нарязана на тънки ивици. Поставете маслината в центъра на всяка ромб. Печете около 30 минути при 200 ° С.

Необходимите продукти за печене "Лук торта:

За теста:

200 грама брашно
1 супена лъжица суха мая
150 грама мляко
1 супена лъжица растително масло
щипка сол

За пълнене:

150 грама плитка, слабо осолена риба
1 морков
0,5 чаена лъжичка смляна мащерка
1 кг лук
5 супени лъжици растително масло
2 домати
15 маслини
сол, черен пипер на прах

Споделяне в социалните мрежи:

сроден