lugode.ru

Печена къдрица със сирене

Харесва ми повече морската риба, затова реших да опитам да готвя морска риба. Ако готвите - използвайте прясна риба, охладена, но не замразена. Можете да го използвате като рецепта за Нова година и да се подготвите за празнична трапеза. Ястието е подходящо като рецепта за Нова година.

Съставките

60 мл рафинирано масло от слънчоглед
2Переума сладка червена (червен пипер)
500 мл крем 20-22%
½ ч. Л. Сол
¼ ч. Л. Копър сух
250 г Твърдо сирене (Пармезан, Груйър, Пекорино)
100 г лук
2000 г судак
40 г заквасена сметана
¼ ч. Черен пипер на прах
¼ ч.л. Зира (кимион)

описание

1

Нарежете лук и квадратчета с чушки и изпържете в масло.
Зеленчуците могат да се добавят повече, ястието ще се възползва от това!

2

Нарежете рибата на малки парчета 3-5 см и ги поставете на тава за печене.

3

Подгответе соса: смесете сметаната, заквасена сметана, сол и подправки (подправките могат да се използват по ваш вкус, които са подходящи за риба). Малко поклащане.



4

Рибата да заспи с пържен лук и черен пипер, и нагоре със сос.

5

Поставете ястието в предварително загрята фурна от 180 градуса и печете 30 минути.

6

Поръсете с настъргано сирене и печете още 15 минути.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru