Супа "страна" с гъби

Вкусна и доста пълна домашна супа, тя може да бъде приготвена от себе си и бързо без много усилия!

1. В загрята тенджера, нарязайте месото на домашно пиле на коричка. Добави към него нарязан лук и моркови, нарязани на ленти. Махнете след 4 минути от пожара.

2. Разтопете пърженото пилешко месо със зеленчуци в малка чугунена саксия, изсипете 1,5 литра вода, след което я заврийте. След като кипете, направете малък огън и продължете да готвите месото, докато бъде готово.

3. Малките размери на гъбите се измиват добре и се поставят в тиган с месо. Добавете зеленчуци сос.

4. След това добавете натрошен зелен копър и настъргано сирене или пържено сирене. Сол на вкус. Разбъркайте всичко и оставете да къкри в продължение на 5 минути.

5. Домашната супа е готова. Можете да се сервирате на масата!