Hot "Наполеон"

съставки:

• 1 опаковка от тесто за сладкиши
• 4 малки картофа
• 150 мл крем (колкото по-мазна, толкова по-вкусна)
• 1 голям лук
• 100 гр сирене
• 300 г гъби
• куп зеленина
• сол, пипер,
• 2 супени лъжици. супени лъжици растително масло

Рецептата за готвене:

1. Сварете картофите. Лукът се нарязва на половин пръстени и се запържва в олио в продължение на 2-3 минути.
2. Добавете гъби и ги запържете, докато се изпари цялата вода.
3. Картофите се разпадат в пюре с добавяне на горещ крем.
4. Смесвайте гъбите и теглото на картофите.
5. Добавят се зелени, нарязани на ситно, сол и черен пипер. Как да смесим! Всичко, пълнежът е готов.
6. Тестото се търкаля в тънък слой и се нарязва на 3 или 4 правоъгълника! Залепваме върху тавата за 2 слоя тесто и се печем на 200 градуса за 12 минути, те трябва да бъдат леко кафяви.
7. На печенето лист поставяме 1 торта, покриваме я със сметана. Поръсете с настъргано сирене, така че изхвърлете всички слоеве - отгоре ще бъде тортата. Това вече не е опростено, а просто се поръсва със сирене! Печете още 5 минути при същата температура.