Царевица "нашият отговор на магазините"

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Царевица - 2 кг
• Сол - 1 ч. Л.
• Захар - 2 ч.л.
• Оцет - 2 ч.л.

Метод за приготвяне

1. Продукти на базата на 0.5-литров буркан. За целите на опазването, захарните сортове царевица са подходящи за етапа на зреене на млякото.
2. Ние почистваме царевични кочани и ги слагаме плътно в тенджера.
3. Напълнете с вода, така че всички кочани да са покрити, сол на вкус и гответе от момента на кипене в продължение на 40 минути.
4. Смесваме водата и оставяме котките да се охладят.
5. Отрязахме зърното от ушите и го сложихме здраво в половин литрови буркани.
6. Във всеки буркан се добавя сол, захар и оцет.
7. Напълнете с вряла вода, покрийте с капачки.
8. Загрейте водата в тенджера до 70 ° C и добавете бурканите в тенджера.
9. Пастьоризира се за 3 часа.
10. След стерилизация, превъртете и обвийте одеялото, така че бурканът да остане топъл, колкото е възможно по-дълго.