Вкусни котлети от карфиол

Зеленчукови котлети могат лесно да се консумират или да се разбиват, дори и да наблюдавате внимателно теглото си.

Съдържание

Съставките

Време за приготвяне	Време за готвене	части
15 мин	10 мин	4

Съставките

Карфиол - 1 кг
Яйце - 2 бр.
Брашно 1/2 чаша
Батон - 3 резена
Мляко - 1/2 чаша
Зелен - 1 лъч
Сол - на вкус
Пипер - на вкус
Майоран - на вкус

Метод за приготвяне

Нарежете зеле на съцветия, варете докато готвите, нарязани в блендер.

Отделете жълтъците.

Добавете жълтъци със зеле, сол, добавете сол, черен пипер, манджара, ситно нарязани зеленчуци и разбъркайте. Добавете накиснатия хляб в млякото, брашното и отново разбъркайте.

Разбийте белите в силна пяна, съчетайте се със зелената маса.

Печете кексчета в масло от двете страни до златисто, разстилайки много лъжица на малки порции. Преди да сервирате, изтрийте излишната мазнина с хартиена кърпа.

Прочетете още: Какво да готвя с карфиол: 5 прости рецепти

Споделяне в социалните мрежи:

сроден