Зелеви котлети

Зеленчукови котлети от бяло зеле са вкусно и здравословно ястие, което е много лесно да се приготви от наличните съставки във всеки хладилник. Зелените котлети могат да се нарекат проста и бюджетна опция, ако нищо не е в хладилника.

Времето за готвене за зеленчукови кюфтета е около 40-50 минути, в зависимост от това колко зеле имаш. Такова ястие може да стане постоянно, особено през лятото.

Съставките

бяло зеле - frac12- бр.,

яйце пиле - 3 бр.,

грис - 3 супени лъжици. лъжици,

пшенично брашно - 2 супени лъжици. лъжици,

сол - на вкус,

черен пипер - на вкус,

червен пипер - на вкус.

Рецептата за готвене

Вземете бяло зеле и го нарежете много фино. След това вземете и помнете зелето, за да стане по-меко, и би било по-удобно да работите с него.

Добавете пилешкото яйце към зелето. Разбъркайте, след това добавете още, ако е необходимо.

Добавете грис. Оставете го за 15 минути.

Сложете в купа със зеле от пшенично брашно.

Разбъркайте добре, докато стане гладко.

Добавете подправките: натрошени червени и черни пиперки. И също така сол по ваше желание.

Загрейте тигана и изсипете слънчогледовото масло. Разпръснете много лъжица за котлети, оставяйки малко разстояние между тях за удобство. Запържете котлето от двете страни. Трябва да изглежда червеникава и хрупкава кора.

Зелето е готово, приятен апетит. Можете да сервирате на масата с някакви странични ястия, които ви харесват. Зеленчукови котлети от зеле не са по-нисши от месото. Същата вкусна, устна и ароматна.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден