Лимонова супа, приготвена от леща и ориз

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Лук - 1 бр.
• Чесън - 2 зъба
• Куркума - 1/3 ч. Л.
• Ориз с кръгли зърна - 150 гр
• Бульон - 1,5 л
• Сол - на вкус
• Cilantro - за подаване

Метод за приготвяне

1. Крастави лук и чесън.
2. В тенджера на средна температура, загрява се 1 супена лъжица. растително масло.
3. Сложете лука с чесън и запържете, разбърквайте, 3-4 минути.
4. Добавете куркума и запържете още 1 минута.
5. Добавете ориз и леща, разбъркайте.
6. Изсипете бульона.
7. Пригответе се за кипене и кипете на слаб огън докато сте готови за зърнени храни, около 20-30 минути (в процес на опитване).
8. Изключете табела, добавете настъргания лимонов сок и лимонов сок на вкус.

Прочетете още: Лимонена супа с пиле

Как и с какво да се представя

Изсипете чиниите, поръсете с кориандър, поръсвайте с парче лимон и сервирайте.