Румънски топки

1.Шоколадът се разбива на малки парченца. Фурната се загрява до 180 градуса.

2.Поставете шоколада и маслото (стайна температура) във водна баня.

3.Смесете яйцата с ванилия, кафява захар и сол и бавно се добавя шоколада в разбитите яйца, като се разбърква леко. Изсипете брашното.

4.Смесете всичко до гладка.

5.Изсипете тестото върху лист за печене и го разстилайте върху цялата повърхност. Изпращаме го във фурната за 10-12 минути.

6.Напълно охладената основа за топки е разбита и бита в миксер.

7.Докато миксерът работи, бавно изсипете рома. Разбъркайте, докато тестото започне да се зашива.

8.Ние правим топки и ги разтрошаваме в захар.