Клафути с тон и домати

съставки:

Тон (консервиран, за предпочитане в собствен сок) - 250 гр
Черни маслини (без кости) - 200 г
Домат (консервиран, в собствен сок) - 300 гр
Яйце - 2 броя
Мляко - 100 мл
Нишесте - 1 ч. Л.
Зехтин - 1 супена лъжица.
Сирене твърдо (настъргано) - 50 г

Метод за приготвяне:
Издърпайте рибата тон, извадете от кутиите и месят с вилица.
Разредете 1 ч. Л. нишесте в 2 супени лъжици. мляко. Разбийте яйцето с мивката и добавете останалото мляко. Добавя се разредено нишесте.
Разбъркайте домати, комбинирайте с риба тон, добавете сместа от яйца и мляко. Сол и черен пипер.
Намажете тавата за зехтин със зехтин. Разпределете рибната маса. Разпръснете същото разстояние от маслините. Поръсете със сирене кафути. Поставете в предварително загрята фурна и се печете за 30-40 минути. при 180 ° С. Оставете съдът да се охлади до стайна температура.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден