Рецепта - Талиатели

Метод на готвене талятели:
Ситно нарязайте лука, не натискайте чесъна и нарязайте. Пипер нарязани на големи парчета. Сварете лука и добавете гъби.
Добавете българския пипер, запържете го, докато пипер стане доста мек.
След това добавете нарязани домати, доматено пюре, мащерка.
Изсипете бира, добавете сол, черен пипер, покрийте с капак и я оставете да се оцветява за около 15 минути при бавен огън.
Разстилайте готовата талиателета върху чинията и изсипете соса върху нея.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Tagliatelle ":

2/3 опаковки талиателе
250 грама шампанско
2 чушки, едно червено, другото зелено.
2 скилидки чесън
1-2 домата
1 супена лъжица доматено пюре
1 чаша бира
1 чаена лъжичка мащерка
1 лук
350 грама белени скариди.
сол, пипер на вкус.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден