Нам - виетнамски палачинки

съставки:

Оризова хартия - 10 листа (1/2 опаковка)

Мляно месо (свинско и говеждо) - 250 гр

Вермицели фенхоха "Сен Сий Премиум" - 50 гр

Яйце - 1 бр.

Лук - 1 бр.

Моркови - 1 бр.

Сол, подправки по вкус

Получаване:

Пълнене: fuchsia юфка се накисва в гореща вода за 7 минути, след това се изцежда, изплакнете и фино котлет. Морков и лук нарязани на тънки филийки, леко побеждават яйцата и го смесват с говеждо или свинско мляно месо. Сол, пипер и оставете за 5 минути. Палачинки: Завъртете пълнежа в листата от оризова хартия, както е показано в инструкциите, и запържете дълбоко пържени за около 5 минути, докато златисто кафяво. Поставете готовите ролки върху хартиена салфетка, за да покриете останалото масло. Сервирайте с пикантен и сладък сос.

Състав за готвене:

Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден