После зелеви валци с мляно месо и доматено пюре

съставки:

Мляно месо (количество по усмотрение)
зелеви листа
150 гр. ориз
3-4 крушки
морков
доматено пюре (по избор)
сол, пипер на вкус
растително масло
зеленина

Метод за приготвяне:
Нарежете зелето от зелето и варете листата в осолена вода. Замразените места внимателно нарязани.
Промо 150 гр. ориз с вряща вода и кипене. 3-4 лука за почистване, фино нарязани и пържени заедно с настъргани моркови в растително масло до златисто кафяво.
Смесете ориз с лук и моркови, сол, черен пипер. За вкус в пълнежа можете да добавите доматена паста.
Опаковка на кайма в листа от зеле. Поставете зелените ролки в тенджера, изсипете половината вода, поставете листата на дафина и камбала. Каркас до готовност. Сервирайте зелените ролки, украсяващи с пресни билки.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден