Пилаф с риба

Plov може да бъде приготвен не само с месо, не по-малко вкусно, но се получава и с консервирана риба.

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Растително масло за пържене
Лук - 1 бр.
Моркови - 1 бр.
Ориз - 1 супена лъжица.
Кориандър - 1 супена лъжица.
Консервирана риба - 1 кутия
Кетчуп - 2 супени лъжици.
Чесън - 3 зъба

Метод за приготвяне

Загрейте тигана, добавете масло и ситно нарязан лук. Сварете за 5-7 минути, след това добавете настъргания морков. Fry заедно за около 5 минути, се добавя на ориза и кориандър и се пържат няколко минути разбъркване на ориза е добре покрита с масло. Добави консерви, скилидки чесън (без почистване), сол, черен пипер, разбърква се добре, изсипва 2 чаши вода, да заври бързо. Покрийте, намалете топлината и гответе за 20 минути без разбъркване.