lugode.ru

Фасул в доматен сос

Фасул в доматен сос никога няма да бъде отегчен от вкуса си. Сервирайте боб с различни странични ястия или месни или рибни ястия.

Съставките

Фасул - 1 супена лъжица.
Лук - 1 бр.
Моркови - 1 бр.
Доматено пюре - 4 супени лъжици.
Растително масло - 4 супени лъжици.

Метод за приготвяне

Фасулът се накисва за една нощ в студена вода. Купете бобче някъде 1-1,5 часа. Сол за 15-20 минути преди края на готвенето. Оставете боб в тенджера с водата, в която е готвено, за още 2 часа. След това изсипете бобчетата в шлайфане и оставете излишната течност да се отцеди. В тиган, загрейте растителното масло, добавете нарязания лук и настърганите моркови. Кук за около 4-5 минути. Добавете боб и доматено пюре, сол, черен пипер. Извадете цялата пара за няколко минути.

Как и с какво да се представя

Сервирайте бобовете горещо.
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru