Печено филе от пуйка с билки

Съставките

Филе от Турция 2 бр.;

Бяло сухо вино 250 ml;

Чесън 2 карамфил;

Масло 60 g;

Броколи 1,5 глава;

Крем 20 40 ml;

Гъби 100 g;

Смес от италиански билки или билки за картофи 4 супени лъжици. л.

Получаване:

1. Изсипете виното в съда за печене, нарязайте фино скилидката чесън. Филе от тиган с масло, сол, черен пипер и билки. Оставя се да се мариноват във формата за около 2-3 часа под фолио

2. За да гарнирате готвач броколи и гъби, сметана, за да излезе от хладилника и се охлади

3. След като броколите и гъбите се комбинират със сметана, победете всичко в миксер

4. Филета от пуйка да поставите във фурната, печете на 200 градуса за около 35-40 минути
5. Поставете пуйка на чиния, поставете там пюрето с броколи.

Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru