Мерси в сметанов сос

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Лимон - 2 бр.
• Лук - 1 кг
• Крем - 400 мл
• Майонеза - 2 супени лъжици.
• Лимонов сок - 100 мл
• Подправки - на вкус
• Хек - 700 г

Метод за приготвяне

1. Изплакнете рибата и извадете скалите.
2. Изрежете в среден размер и поставете върху мазнина за печене.
3. Поръсете риба с подправки и изсипете лимонов сок.
4. Нарежете лука пръстените и го запържете, след което го изсипете със заквасена сметана и сметана.
5. Изсипете рибата в тигана със сос и я изгладете.
6. Поставете тавата за печене във фурната и изпечете рибата докато не бъде приготвена.