Рецепта за пайове с грах

Състав за сладкиши с грах:

вода - 1 литър

дрожди - 100 грама

слънчогледово масло - 100 милилитра

сол - 2 чаени лъжички

брашно - 1 килограм

грах - 200 грама

слънчогледово масло - за пържене

Метод за приготвяне на пайове с грах:

Загрейте водата и влезте в дрождите. След това добавете слънчогледово масло, подправете със сол и разбъркайте. След това изсипете пресятото брашно, омесете тестото и го оставете да се побере.

Отделно се заври грахът и го завъртете в месомелачка.

След това разделете тестото на няколко парчета, извадете го, оформете торта и поставете грахово зърно в центъра. След това оформете пасти и ги запържете на слънчогледово масло от двете страни, за да ги направите златист.