Бързо приготвено безквасни тесто за пайове

Чантите винаги са успешни и не отнемат много време за подготовка.

съставки:

● 3 супени лъжици брашно
● 3 с.л. слънчогледово олио
● 1 супена лъжица захар

● една чаена лъжичка сол

Получаване:

Комбинирайте всички съставки и ги изсипете с 1 чаша вряла вода. Разбъркайте добре.
Оставете сместа да се охлади.

След като сместа се охлади, добавя се 50 г мая (I се използват пресни мокра мая) (суха мая в размер на 1: 3) и още една чаша ненагрят вода, 4 чаши брашно, 250 гр.
Омесете тестото, сякаш са пайове.
Разделете се в обслужващите топки, оставяйте да се разпръсне за около 5 минути, поставете пълнежа и запържете в голямо количество слънчогледово олио.
Излезте от около 25-30 бр., Всичко зависи от размера на топките.
Пълнежът може да бъде всеки: картофи със пържен лук и чесън - картофи с черен ориз с яйце череша, пържено зеле с лук и др.

Послепис Тези пасти могат да бъдат пържени и изпечени. Но пържени вкусни))
Тестото е просто превъзходно: колбаси в тестото, котлети в тестото и дори хляб - това е най-доброто от тях!

Бон апетит!