Пържени торти върху тесто за палачинки

Състав за тестото:
- 3 супени лъжици брашно
- 3 супени лъжици растително масло
- 1 супена лъжица захар
- 1 чаена лъжичка сол
Получаване:
1. Свържете всички съставки и разбъркайте, след това излейте всичко с чаша стръмна вряла вода.
2. Разбъркайте добре с миксер.
3. Охладете до затопляне. След това топло маса добавете 1 чаша топла вода, 3 жълтъка, двадесетгр мая (или 1,5 чаени лъжички суха мая) 4 - 5 чаши брашно и тесто, да не остана да си ръце.
4. Оставете да стоят за 30 минути до 1 час и гответе пасти.

Попълване на всички
1) солени гъби с картофи,
2) пържено зеле с яйце.