Рецепта - домашно чебюрка, подготовка на бяло чебучик видео

Подготовка на видео за черупките, чебюрките, рецепти за снимки

Метод на готвене Чебурики у дома:
В чаша, разбийте 2 яйца и добавете вода на върха, изсипете в съдовете, за да смесите тестото. Вземете още една чаша вода, разтваряйте солта и захарта в нея, изсипете ястията в тестото. Всичко това е смесено.

Добавете там 4 чаши брашно. Когато тестото започне да се смесва, добавете слънчогледово масло. извадете тестото в продължение на 30 минути на топло място. Ако тестото се придържа в ръцете ви - добавете още малко брашно.

Месо, лук и чесън се въртят на месомелачка.
След това настържете солта и черен пипер на вкус, добавете мляко към него.

Вземете постоянно тесто, добавете 3-4 супени лъжици слънчогледово олио, разбъркайте го добре.

Тестото е разделено на няколко части. След това всяка част се търкаля в наденица и се нарязва на малки парченца. Всяко парче се търкаля в кека с дебелина около 7 мм.

Поставяш месо, обвиваш, слагаш краищата надолу и пресичаш излишъка.

Сложете се в фурна (фритюрник) или в тенджера с дебело дъно в слънчогледовото масло.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Чебурики у дома ":

Тесто за 1 кг мляно месо:
4 чаши брашно
1 чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка захар
2 яйца
1,5 чаши вода
3-4 супени лъжици слънчогледово олио
За пълнеж:
1 килограм месо (за предпочитане свинско месо)
3-4 големи лука
3-4 скилидки чесън
1 чаша мляко

Споделяне в социалните мрежи:

сроден