Подправена сладка за пайове

Подготовката на дрожди тестото не отнема много време, единственото, което трябва да се направи предварително, тъй като ще се побере в хладилника.

Тестовете, направени от този тест са меки и пухкави, дълго не остарели.

Също така, тестото може да се използва за всяко постно печене, дори пайове, дори пайове, най-малко пица, но навсякъде.

съставки:

• водата е топла - 3/4 чаша
• суха мая - 1 ч.л. с плъзгач
• растително масло - 0,5 чаши
• захар - 2 супени лъжици.
• сол - 1 ч.л. без хълм
• брашно - 2,5 чаши

Получаване:

Тестото за ленените пайове според тази рецепта ще се побере в хладилника и трябва да се омесва в навечерието, например сутрин, за да се пекат вкусни пайове вечер.

Добавете сол, захар и растително масло във водата, разбъркайте добре всичко.

Сухата мая се смесва с брашното и постепенно се добавя брашно към водния разтвор, като се разбърква през цялото време в една посока.

Омесете тестото на масата, поръсена с брашно, тестото трябва да е меко и леко да се придържа към ръцете.

Завършеното слабо тесто трябва да бъде поставено в тенджера, така че да има място за тестото да се издигне и поръсете малко брашно върху тестото.

Покрийте тигана и поставете в хладилника за 6-12 часа.

Тестото в хладилника не може да се повиши много, е добре, ще се издигне добре във фурната.

Готовото тесто е разделено на същите парчета за пайове, навива ги топчета, разпръсква се на разстояние един от друг и се покрива с топла кърпа.

Оставете тестото в продължение на 15-20 минути, за да докажете.

След като тестото се загрее и леко се увеличи обемът, можете да готвите пайове с всяка постно пълнеж.

Рецепти за отлежали пилета:

Сладки пасти с риба

Сладки пасти с ябълки