Пикантна закуска: пикантно чили

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Оцет - 300 мл
• Вода 250 ml
• Пипер с грах - 1 ч. Л.
• Копър, семена - 1 ч.л.
• Сол 1,5 супени лъжици.
• Захар - 1,5 супени лъжици.
• Листа на залива - 2-3 бр.
• Чилийска пипер - 200 гр

Метод за приготвяне

1. Стерилизирайте бурканите.
2. Изсипете оцет и вода в тенджера, добавете пипер, семена от копър, сол и захар.
3. Запалете за 5 минути.
4. Пипер чили нарязани на половина и без слънчоглед.
5. След това разпространете пипера в буркани и добавете лаврови листа към тях.
6. Изсипете пипер марината, затворете бурканчета.