Градинска супа с маслини

Грах пюре суп_1206

съставки:

Грах обелени - 1/2 чаша
Вода - 2 чаши
Маслини - 1/2 кутии
Моркови - 1 бр.
Домат - 1 бр. (Среден)
Сладка пипер - 1 бр.
Хляб бял за тост
Масло за печене

Метод за приготвяне:
Изплакнете граха и се накиснете в продължение на 3 часа.
Грах грах в осолена вода, докато стане много мек, около час.
Междувременно подготвяме печено на ситно нарязани зеленчуци. Запържете ги докато са готови.
Изсипете фино маслините. След това свързваме пуканките и зеленчуците и ще смесим всичко с миксер. След това добавете маслини и малко черен пипер.
Супата е почти готова. Остава само да се запържва, докато златистото препечен тост.
Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru