Еврейски печено

Състав за Еврейски картофки:

1 кг пиле

frac12- чаена лъжичка сода

сол

2 големи глави лук

пипер

1 супена лъжица растително масло

Метод за приготвяне на еврейския печен:

Лукът се почиства и се нарязва на големи кубчета. Нарежете пилето в желаните парчета и го почистете от кожите. Вземете тигана и го загрейте с растително масло, след това изсипете лука и сода. Всичко е добре смесено и покрито с капак. Задушете около 5 минути. Сега добавете парчетата пиле, пипер и сол, разбъркайте и покрийте с капак. Оставете да изсъхне при бавен огън за 40 минути. Сервирайте с картофи. Бон апетит!