Расолник с пилешки стомаси

1. Копаем стомаха, докато не бъде готов.

2. Измиване и варене на перлен ечемик.

3. Печена лук и моркови.

4. Рецем краставици и картофи.

5. В кипящия бульон налейте в саламура, хвърляйте моркови с лук, перлен ечемик, картофи, краставици, майонеза и масло. Нека готвяме, докато картофите не са готови.