Тесто за макаронени ролки

Дрожди тесто за кифли със сладко пълнеж

Продукти |

• мляко - 1 супена лъжица
• масло или маргарин - 6 супени лъжици. л
• захар - 3 супени лъжици. л
• сол - 0,5 л
• брашно - 3 супени лъжици.
• дрожди - 20 гр.

Как да готвя мая тесто за кифли със сладък пълнеж

1. Разтворете маята в топло мляко, добавете сол и захар.

2. Добавете брашно и омесете дебелото тесто. Покрийте тестото с филм и го поставете в продължение на 1.5 часа, за да се издигне.

3. Когато тестото е подходящо, то трябва да се смаже малко и да се остави за още 20-25 минути. От готовото тесто можете да оформяте кифлички или къдрици и да се печете във фурната.