Котлети от гъби и елда

Деликатни вегетариански котлети от елда и гъби. Готвенето им е много проста.

Продукти |

• елда - 1 супена лъжица
• гъби - 400 гр
• картофи - 1 бр
• лук - 1 бр
• чесън-3 зъб.
• брашно - 2-3 супени лъжици. л
• растително масло за пържене
• сол, черен пипер

Готварски котлети от гъби и елда

1. Елда, охладете и медете.

2. Обелете лука и картофите, измийте и решетка на ренде.

3. Гъбите се измиват, почистват и се търкат на малка ренде.

4. Комбинирайте продуктите, добавете брашно, сол и черен пипер. Разбъркайте и оформете котлети.

5. Запържете котлетата на червена кора.

Какво подготвяме