Гъбени котлети

Състав за гъби котлети:

гъби

брашно

пипер

яйце

лук

сол

Метод за готвене на гъби:

Сварете гъби, можете да направите каквото искате. След това ги предаваме през месомелачката. Лукът се смила и се запържва в тиган с растително масло, след това се добавя към гъбите. След това добавете останалите съставки и разбъркайте добре. Ние правим малки котлети от гъбната маса и ги запържваме в тиган с растително масло. Разстиламе пачуличките върху листата на зелената салата и ги поднасяме на масата. Бон апетит!