Рецепта за рибна супа

Състав за риба крем супа:

пъстърва филета - 200 грама
тиквички - 1 брой
крем - 150 грама
зеленина
подправки
пипер

Метод за готвене на супа от риба:

Обелете пъстърва, нарязайте го на големи парчета и готвяйте малко в осолена вода. Добавете в супа фино нарязан зеленчуци, сметана, тиквички, триене на груб ренде. Кук на тиквички, докато не се готви напълно за още 10 минути.

Избършете супата в блендер, добавете пипер и сервирайте с пресни билки.

Споделяне в социалните мрежи: