Как да си направим кифли: 7 сорта красиви печени стоки

Съдържание

• Бургери с пълнеж под формата на розови пъпки
• Венци с макови семена или канела
• Бургер "Узелок"
• Bun «peony»
• Голям цветя
• Скъпоценен кант
• Rogalyk "Охлюв"

Бургери с пълнеж под формата на розови пъпки

От дрожди тестото да преобърнеш тортата, диаметърът зависи от размера на "розата", която възнамеряваш да направиш. Нарежете тортата на четири места, разделяйки се на четири сектора. В центъра на плоската торта се оформя пълнежът и се завиват, за да се осигури всеки сектор, обвивайки го около пълнежа, образувайки пъпка.

Венци с макови семена или канела

Извадете голяма торта, разпространена върху пълнежа й или просто поръсете със захар, смесена с канела. Свийте в ролка. След това нарязайте ролката, но не и до самия край. Получените ленти се завъртат заедно и свързват краищата. По този начин ще получите такъв красив венец.

Бургер "Узелок"

Този сладък кок се прави много просто. Дрожденото тесто изважда дълга колбаса и свързва възел, свързвайки краищата. Обикновено и вкусно!

Bun «Peony»

Това апетитно сладкиши всъщност е много лесно да се направи. Тестото се навива в торта с диаметър 20 см. Поставете пастообразното пълнене (конфитюр, шоколадова паста) или поръсете с макови семена на върха. За да се превърне в ролка. След това изрежете ролката, оставяйки непроменена среда. Развийте всяка лента от тесто и свържете краищата. А ти си готов като кикот?

Голям цветя

По същия принцип като предишния, един кок се превръща в цвете. За да направите това, тестото се навива в плоска торта, намазана с пълнеж и покрита с втори слой тесто. Тя се нарязва на равен брой сегменти, в този случай 16. Всеки сегмент се върти около оста си и се фиксира към съседа си, в крайна сметка трябва да излязат 8 венчелистчета.

Скъпоценен кант

За да направите платно, трябва да извадите 6 дълга колбаса от тестото на мая и да ги сгънете на кръст, след това да сгънете трите сегмента в плитка и да ги свържете със свободния сегмент от другата страна. Ако желаете, кората може да бъде украсена с макови семена или сусамени семена.

Rogalyk "Охлюв"

Bagel е една от най-лесните опции за печене. Но защо не го направи малко необичайно? Например, багелът е охлюв! За да направите това, преобръщайте тестото в плоска торта, преместете го на ролка и след това завъртете ролката с охлюв.