Салата от пилешки черен дроб с ябълка и сирене

Съдържание

• Съставките
• За салата
• За зареждане с гориво
• Как да готвя
• Съвети за рецепта

За салата

Чернодробна kurinayathinsp-200 grammYabloko krasnoethinsp sht.Syr tvordyythinsp-1-50 grammSalat "Берг" thinsp-2-1 listaPomidorthinsp sht.Sok limonnyythinsp-1 ch.l.Sol от vkusuMaslo растително пържене

За зареждане с гориво

Оцетът yablochnyythinsp-2-2 st.l.Maslo podsolnechnoethinsp st.l.Sol vkusuSahar на пясък на vkusuPerets щипка смлян черен

Как да готвя

Пилешкият черен дроб се нарязва на малки парчета, изпържи се в растително масло, докато се приготви, охлади се. Apple режат на четвъртинки, махнете сърцевината (от кожата не се почиства), по една четвърт, нарязани на тънки филийки, поставени в дълбока купа и се поръсва с лимонов сок. Измийте домати, сухи, нарязани на четири парчета и прерязани с триъгълни лобули, нарязани на тънки филийки. Маруля счупят ръцете си на малки парченца, сложете в чиния, добавете ябълки, домати, сирене, черния дроб и внимателно се разбърква малко салата вилица от долу нагоре, за да се гарантира, че продуктите, които не се смесват силно, тъй като тя се обединяват. Съставките за зареждане комбинират, леко се разклаща, изсипете салата и сервирайте веднага на масата.

Съвети за рецепта

Салата се оказва много оригинална и вкусна, но тук всичко е в зареждането, в което за пикантност и желание може да се добави 1/2 ч.л. завършена горчица.

Черният дроб не може да се охлади, и се поставят в топла маруля, също ще много оригинални и вкусни - топла салата, която може да бъде заменен от втория съда и се готви салата порции.

Черният дроб може да бъде сварен, а след това нарязан на парчета, но със пържена салата се оказва по-вкусно.

Можете да оформите всички съставки слоеве: марули, ябълки, домати, поставени в средата на черния дроб, поръсва се със сирене, което търка на ренде груби и се изсипва върху превръзката.