Десерт на деня: торта "екзотичен пиншер"

Съставките

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне

За теста

Яйца - 5 бр.

Захар - 1 супена лъжица.

Заквасена сметана 400 гр

Сода, гасена с оцет - 1,5 л. Л.

Брашно - 4 супени лъжици.

ванилин

За крем

Заквасена сметана - 800 гр

Захар - 1 супена лъжица.

Манго - 1 бр.

Банани - 3 броя.

грозде

Метод за приготвяне

Яйцата, смесени със заквасена сметана, добавете захар, ванилин и разбъркайте добре. След това добавете брашното и омесете тестото. Трябва да е течност.

Разделяме тестото на 3 части.

Първата част незабавно се пече във формата, предварително замразена с маргарин, 20-25 минути в пещта, нагрята до 180 ° С.

Във втората част на теста добавете чаена лъжичка какао, за да получите слаб вкус на кафето, в третата част на теста - 2 супени лъжици. какао за шоколадов вкус.

След това печем още две торти.

В разрез ще изглежда като на снимката.

Крем за готвене: Манго се почиства и смила в миксер. Отделно смесете захарта със заквасена сметана и след това въведете смачкано манго.

Ако гроздето е голямо, то всяко грозде се нарязва с нож на две части.

Бананите се нарязват на парчета с дебелина около 1 cm.

Лек корк се нарязва с нож, за да се получи тънка основа за тортата.

Останалата част от светлата торта и другите торти се нарязват на кубчета.

Всички нарязани на кубчета кубчета се смесват със сметана, банан и грозде, поставени в основата. Трябва да разпространявате всичко внимателно, така че да няма празнота.

Оставяме бъдещата торта за 10-12 часа на студено, докато замръзне. След като изтече времето, извадете завършената торта от формата и я украсете. В моя случай е настърган шоколад. Можете също така да украсите лек с череша, ягоди, грозде или киви.

съвет: Този уникален десерт винаги може да се събере по различни начини. А семейството ви ще бъде изненадано само от цветния външен вид и новия вкус. Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден