Готвене с риба тон и зелен грах

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Зелен грах - 1 чаша
• Лук - 1 чаша
• Мляко - 2/3 чаша
• Маслинено масло - 2 супени лъжици. л.
• Паста - 200 гр
• Сол - на вкус
• Пипер - на вкус
• Сос (Алфредо или друг крем сос) - 1 чаша
• Сирене Чедър - 500 г
• Консерви от риба тон - 2 кутии
• Карфиол - 1 глава

Метод за приготвяне

1. Първо поставете на огъня тава с вода за паста. Докато водата достигне кипене, вземете малка глава карфиол и я разделете на съцветия. Когато водата се свари, добавете сол и добавете пастата.
2. След няколко минути добавете карфиол. Когато тестото се приготвя и зелето се омекоти, изсушете водата и оставете храните настрани.
3. В тенджера с тестени изделия, загрейте малко зехтин и пъхнете лука в него. Когато лукът е леко омекотен, добавете сол, черен пипер и сос Alfredo. С мляко, изплакнете ястията от соса и се изсипва в тенджера с лук.
4. Добавете част от настърганото сирене към соса и разбъркайте. След няколко минути сиренето се топи.
5. Добавете рибата тон, макароните със зеле и грах. Разбъркайте добре, докато сосът покрие всички съставки на съда.
6. Изгладете повърхността на чинията и поръсете с останалото сирене. Изпратете готвенето за няколко минути в гореща фурна, така че сиренето се топи и се превръща в вкусна кора.

Как и с какво да се представя

Сервирайте готвене в топла форма.