Снек яйца.

Оригинална закуска. Ще бъде особено важно за Светия Великден!

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Яйце - 10 бр.
Шунка - за вкус
Зелен грах - на вкус
Царевица - на вкус
Български пипер - 1 бр.
Желатин - 2 супени лъжици.
Пилешки бульон - 1 чаша
Зелено - греда

Метод за приготвяне

1. Желатинът се накисва в 100 ml студена преварена вода и се оставя да набъбне в продължение на 40-60 min.2. Измийте добре яйцата със сода. След това, на глупавия край на яйцата, направете дупка около 2-2.5 см в диаметър. Изсипете съдържанието на яйцето в чиния, ние няма да имаме нужда от него, ние се нуждаем само от черупката. В топла вода разтваряйте сода за хляб, накиснете обвивката (това се прави за дезинфекция). След това го изплакнете добре под течаща вода. Шунка (моркови, шунка, наденица или варени пилешки филета) нарязани на малки кубчета. Български пипер се измива, почиства се от семена и се нарязва на малки кубчета. Желатинът се разтваря във водна баня. Изсипете желатин в 1 супена лъжица. горещ пилешки състав, разбърква се. В дъното на черупката първо се поставят зелените, българската пипер, а след това и месото, грахът, царевицата. Изсипете бульон с желатин. Поставете в хладилника за 4-6 часа (за предпочитане през нощта). Преди хранене на черупката, почистете .P.S. Опциите за гарнитурата са огромни, всичко зависи от вашия вкус и въображение. Експериментирайте)))))

Как и с какво да се представя

като лека закуска на празничната трапеза

Споделяне в социалните мрежи:

сроден