Rasstegay с риба и ориз

Метод за приготвяне

Пригответе тесто като за баница, което се разточва в колбаси, нарязани на парчета, 10, форма на тези топки, поставени на масата, поръсена с брашно и оставете за 5 минути. След това се търкаля всяка топка в торта в средата на питки постави мляно месо или риба, и двете страни zaschepit ръб, така че средата на продълговати кюфтето остават лумен чрез който пълнежът е видима.

Сложете на печене пайове, смазана, на 20 - 30 минути, място на топло място да дойде, и след това се пече във фурната за 10 - 15 минути при температура от 230 - 240с.

Пригответе мляната риба. Разделете рибата върху филетата, поставете ги в метални прибори, добавете масло, вода или бульон и оставете я да седне за 15-20 минути. След това се смилат, сол, черен пипер, добавете масло (можете да - варен ориз или бял сос, приготвени на бульон от квота за риба).

Как и с какво да се представя