Apple Patty a Макдоналдс

1. Да направим теста. За това смесваме брашно, захар, сол и канела. След това добавете извара и маслото. Омесете тестото с миксер или ръце. Тя трябва да бъде мека и еластична. Завъртаме филм за храна и го изсипваме за 30 минути.

2. Сега преминете към пълненето. Ябълките са обелени и нарязани на кубчета. Слагаме ги в тиган със захар и канела. Добавяме масло и чакаме то да се стопи. След като добавите половината вода, покрийте и покрийте 10-15 минути. Останалата вода се смесва с нишесте и се добавя към пълнежа на ябълката. Изгасваме още 2 минути.

3. Сега извадете тънкото тесто и нарязани на квадратчета (15 на 15 см). От едната страна, пълнихме пълноценно пълнежа, покрихме от другата страна и разцепихме патицата. Най-добре нарязани ножа.

4. Слагаме в предварително загрята до 190 градуса фурна и се пече 25 минути до златисто кафяво!