lugode.ru

Палачинка лазаня

Лазанята от палачинките е много вкусно и задоволяващо ястие, което освен това не е трудно да се готви изобщо.
Време за приготвянеВреме за готвенечасти
40 минути20 минути4

Съставките

  • Тънки палачинки - 12 бр.
  • Говеждо - 0,5 кг
  • Моркови - 2 броя
  • Лук - 1 бр.
  • Твърдо сирене - 200 гр
  • Заквасена сметана - 3 супени лъжици.
  • Мляко - 0,5 л
  • Масло - 2 супени лъжици
  • Брашно - 2 супени лъжици
  • Сол - на вкус

Метод за приготвяне

Сварете месото и минава през месомелачка, сирене и морково решетка на голяма ренде. Лукът се смила и се запържва в растително масло с настъргани моркови. Смесете пържените зеленчуци с месо и сезон със заквасена сметана.

За да приготвите соса, разтопете маслото в тиган и добавете брашното там, разбъркайте и бавно влезте в млякото. Сол и се вари до смесването до последователността, тя няма да стане като заквасена сметана.



Капацитет за печене, масло, поставете там три палачинки, нагоре със сос и поставете месото пълнене. Следващият слой е настърганото сирене. След като сиренето, сложи още три палачинки, изсипете соса и отново слагате месото, а след това сиренето. Повторете, докато месото свърши. Поръсете настърганото сирене на върха и го поставете във фурната.

Бон апетит!

Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru