lugode.ru

Кокосова супа с пиле

Съставките

1 пилешка гърда

200 гр. гъби (стриди, гъби)

2 мини царевица

1 лук

1 домати

1 вар

1 чили пипер

2 скилидки чесън

4 пера от зелен лук

300 ml. кокосово мляко

2 супени лъжици рибен сос

2 супени лъжици лимонов сок

2 стъбла лимонена трева

6-8 листа на шкембе

3 см от корена на Калан (джинджифил)



сол, захар на вкус

Получаване:

1. Подгответе съставките предварително, защото супата се варе много бързо и в процеса просто не разполагате с време да отрежете всичко.

Кокосова супа с пиле

2. Дълги ивици нарязват пилешките гърди, гроздовете veshanki се късат, доматите нарязани на парчета, лук - пера.

Кокосова супа с пиле

3. Започнете да готвите пиле, добавете kalgan, листа от kafir, лимонена трева, чесън, чили.

Кокосова супа с пиле

4. След като пилето е приготвено, ние намаляваме огъня (така че млякото не се свива) и се излива в кокосово мляко непрекъснато се намесва.

Освен това добавяме гъби, лук, домати, царевица, риба сос, сол, захар и лимонов сок.

Кокосова супа с пиле

5. Вкусът трябва да е кремообразен кокос със сирене, леко пикантни нотки, но не остри!

Зеленчуците в супата трябва да останат чисти, така че да ги готвя не повече от 5 минути. Сервира се с половин лимон и зелен лук.

Кокосова супа с пиле

Бон апетит!
Споделяне в социалните мрежи:

сроден

© 2011—2021 lugode.ru