Нова година-2018: ролки "пръсти близа" (видео)

Съдържание

• Възхитителна рецепта, която е достойна за всички похвали. Освен това за подготовката му можете да използвате както свинско, така и говеждо месо.
• Съставките
• Метод за приготвяне

Възхитителна рецепта, която е достойна за всички похвали. Освен това за подготовката му можете да използвате както свинско, така и говеждо месо.

Съставките

• Растително масло - 2 супени лъжици. л.
• Чесън (нарязан) - 3 супени лъжици.
• Лук - 2 бр.
• Гъби (нарязани) - 2 супени лъжици.
• Сол - frac12- супена лъжица
• Черен пипер - frac12- супена лъжица
• Месо - 900 гр
• Спанак - 110 гр
• Сирене от моцарела - 9 филийки

Метод за приготвяне

Загрейте фурната до 190 градуса.

Готварско пълнене. В дълбоко тиган загрейте 1 супена лъжица. л. растително масло. Слагаме чесън, гъби, лук в тиган. Солим и пипер, разбъркайте. Готваме за 15-20 минути. Изваждаме от огъня.

Взимаме парче месо, разпръскваме върху него плънка, отгоре разстиламе спанак, парчета сирене. Сгънете месото с ролка, закрепете краищата с клечки за зъби. Нарежете ролката на парчета.

Оставащото масло се изсипва в тигана, нагрява се и пържено от двете страни на ролката.

След това ги сложете върху печене и ги изпратете във фурната за 10-15 минути.

Преди да хранете месото на масата, премахваме зъбните клечки.