Сирене с извара

Сиренето със сирене са много привързани към съпруга ми, често го пекат и всеки път отиват в "Ура!". Рецептата ми беше дадена от майка ми, за която зетът й е много благодарен :)

Съдържание

Съставките
Метод за приготвяне
Как и с какво да се представя

Съставките

Водата е топла - 1/2 чаша
Крем - 1/2 чаша
Яйце - 3 броя.
Захар - 6 супени лъжици. л.
Сол - 1 ч. Л.
Масло - 6 супени лъжици. л.
Мая суха - 3 ч.л.
Брашно - 650 гр
Вино сирене - 300 гр
Захар - 5 ч.л.
Яйчен жълтък - 1 бр.
Лимонов цитрус -
Масло - 50 гр
Захар - 125 гр
Мляко - 50 гр

Метод за приготвяне

Омесваме тестото и чакаме да се издигне. Доста тежко тесто, но въпреки това се издига 2 пъти. След като вдигнах, започнах да си правя чийзкейк: Разстилах го на ръката си с пръсти и го пъхнах в пълнежа, пъхнах го около краищата и го смазах с тестис. Във фурната го слагам на температура 180-190 грама, докато готвя. Когато бяха готови, аз го оставих да се охлади малко и го напои с глазура. Когато заледяването се втвърдява, можете да ядете. По принцип това е това, което плънката не се случва много, така че ако имате повече извара, просто ви благодаря и те ще оближе пръстите си.

Как и с какво да се представя

Сервирайте с черен чай.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден