Пай с сьомга

Съдържание

• Съставките

Съставките

• Брашно - 200 гр
• Маргарин - 150 гр
• Вода - 2-3 супени лъжици. л.
• Лук - 2 бр.
• Масло - 3 супени лъжици. л.
• Сирене - 75 гр
• Яйце - 3 броя.
• Мляко - 300 мл
• Сьомга - 500 г
• Сол - на вкус
• Магданоз - на вкус
• Пипер - на вкус

Метод за приготвяне

1. За тестото, маргарина фино котлет с брашно до формирането на трохи.
2. Добавете вода, бързо омесете тестото и го накиснете в хладилника за 1 час.
3. Лук ситно нарязайте, настъргайте в масло, охладете.
4. Сьомгата се нарязва на кубчета, смесва се с лук, настъргано сирене, черен пипер, билки и сол.
5. Тестото се валцува, смазва се.
6. Пиче с вилица и се пече в пещта при 200 ° C в продължение на 10 минути.
7. В изпичаното тесто лежи пълнежа, изсипете яйцата с бичи яйца и се пече още 20 минути до златисто кафяво.

Прочетете още: Fish Pie: Топ 5 рецепти от версията SMAK.UA

Как и с какво да се представя

Предложете пай за супа с риба.