Тарталети с пушена сьомга

Отлична закуска за масата на Нова година, която ще допълни зеленчуковата салата.

Първо ще направим тесто. За да направите това, смилайте маслото с брашно и сол в троха и добавете едно яйце. Оформете топка от тестото, увийте в найлон и се поставя в хладилник за 30 minut.Duhovku загрява до 190 gradusov.Raskatat тесто в резервоара и virezat кръгове размера на форми за tartlets (аз не ги имате, ние трябваше да се пекат с това, че беше). Поставете плесените върху тави за печене и подгответе тестото. Тъпак тестото с вилица, капак pekrskoy хартия и да го излее върху фасула. Фурната е 10 минути. След това извадете хартията за печене с бобовите растения и смажете тестото с разбитото яйце. Печете във фурната още 5 минути. След това вземете и намалете температурата до 150. За пълнене трябва да смилате мивката. сирене с яйца и жълтъци в хомогенна маса. Нарежете по-голямата част от сьомгата на малки парченца, нарязани на зелен лук и добавете към сметаната. Сол и черен пипер. Разстилайте пълнежа в матриците с тестото. Пече се във фурната за 20-25 минути, докато се повдигне пълнене и леко zatverdeet.Ukrasit готови tartlets останалите сьомга и зелен лук.

Как и с какво да се представя

Сервирайте, студено със зеленчукова салата.

Споделяне в социалните мрежи: