Консервираните бобове излекуват тялото

Британски учени (болница Свети Георги, Лондон) твърдят, че консервираните зърна са изключително полезен продукт за тялото. Съдържа особено растителни протеини, желязо и калций.

Консервираните бобчета са полезни за бременните жени, тъй като желязото е абсолютно необходим елемент за хематопоезата. Фасулът в доматен сос играе важна роля, тъй като домати съдържат много ликопен - антиоксидант каротеноид - намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, както и рак на простатата.

Фасулът е много вкусна добавка към ястията. От него можете да направите картофено пюре и то ще бъде още по-удовлетворяващо от картофа. Фасулът е добър с месо, зеленчуци и зеленчуци. За да направите добър боб, то е напоена за през нощта, а сутринта водата се източва. Консервираните бобове са чудесни за приготвяне на вкусни супи и борш.