Рецепта - Зимна супа

Метод на готвене Зимна супа:
Загрейте маслото, добавете нарязания лук, запържете на средна температура до златистото оцветяване (около 8 минути). Добавете нарязаните картофи, бульон (приготвени от кубчета бульони), царевица, малко настъргано индийско орехче, дафинов лист, сол и черен пипер. Доставете силно кипене при постоянно разбъркване. Покрийте с капак и кипете на слаб огън за 30 минути, докато картофите станат меки. Отстранете дафиновия лист. Добавете кондензирано мляко или сметана. Добавете подправки, загрейте. Сервирайте в нагрети плочи. Украсете с нарязан копър или копър.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Зимна супа ":

картофи - 675 грама
лук - 450 грама
консервирана царевица - 1 пот
Масло - 25 грама
индийско орехче
пипер
дафинов лист - 2 броя
сол - 1/4 чаена лъжичка
семена от резене или копър за декорация
бульон кубчета - 2 броя
кондензирано мляко без захар или сметана - 1 кутия (175 грама)

Споделяне в социалните мрежи:

сроден