Рецепта за слаби плоски торти с пълнеж

Състав за чисти плоски торти с пълнеж:

2 картофа

2 чаши брашно

1 лук

1 морков

1 чаша студена вода

1 чаена лъжичка сода

0,5 супена лъжица сол

растително масло

Метод за приготвяне на плоски сладкиши с пълнеж:

Вземете тигана и разбъркайте брашното, водата и солта в него. След като тестото е добре смесено и месене, ние го изпращаме в хладилника. По това време започваме да правим пълненето. За да направите това, фино нарязани лук, моркови и картофи се пренасят през ренде. Смесете всички зеленчуци и ги запържете в тиган с растително масло. Солим и пипер на вкус, и ако желаете, добавете подправки. След печене с помощта на колчер премахваме излишната мазнина.

Сега, когато тестото се охлади, изваждаме го и правим наденица, нарязваме го на няколко парчета, след което правим сладкиши от тях. Поставяме нагоре пълнежа си и обвиваме краищата, получаваме малки пайове. След това внимателно извадете пасти и се запържете в тиган. много вкусни торти за чай се получават. Бон апетит!