Рецепта - Cantina chilis

Метод на готвене Cantina chilis:
Котлетът се нарязва на парчета от 5 см., Олющват се на средата на семената и се пълнят разтопеното сирене.

Разбийте яйцата. Всяко парче се валцува в брашно, потопено в разбити яйца, натрошено в галета, след това отново потопено в яйца и опечено в галета. Пържени в дълбока мазнина.
Сервирайте с чесън сос.

Сос Получаване: яйчен жълтък, захар, горчица, сол и камшик с миксер на ниска скорост, докато, докато сместа стане бял. Добавете пресования чесън и добавете тънка струйка зехтин. Продължавайте да биете, докато се получи еднаква смес за около 7 минути.

Необходими продукти за приготвяне на ястия "Cantina chilis ":

jalapeno пипер мариновани в среден размер - 5 броя
сметанов крем - 200 грама
яйца - 2 броя
брашно, трохи за хляб, растително масло за дълбоко пържене

За сос:
зехтин - 1 стъкло
яйчен жълтък от сурово яйце
захар - 1/3 чаена лъжичка
чесън - 2 карамфил
горчица, сол

Споделяне в социалните мрежи:

сроден