Котлети от нахут и кускус

Съдържание

• Съставките
• описание

Съставките

описание

Подгответе желаните продукти.

В кускус добавете 1 супена лъжица. зехтин и 1/2 ч.л. сол * Изсипете вряла вода. Затворете * Оставете да стои за 15 минути

* Настъргайте нахут, магданоз, чесън, сол в миксера * Накайте нахут (консерви) на кус-кус, чук яйца * Зедра 1/2 лимон

* Разбъркайте добре и хладно * На балкона в примера :) студени маси по-добре залепени и формовани :) * Можете да добавите люспите на пипер, но не е задължително * мокри ръце скиори топки * Спред на тиган и леко Ivy шпатула или лъжица * Фрай от 2 страни до златисто кафяво * Ако мислите, че котлетата са абсорбирали маслото и са твърде мазни - поставете върху хартиена кърпа и оставете да се накисва

Бон апетит.